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加拿大小众之旅
— 小而出众 · 铭心之旅 —
有人这么调侃:想移民,怕热的话去加拿大,怕冷的话去澳大利亚。尽管不全对,但已经能揭示加拿大的唯一缺点 —— 冬季冷。
不错,温哥华确实不冷、维多利亚也不冷、多伦多也不算多么多么的冷。但比起十几度,如春天般温暖的冬天……加拿大的冬天,是真的冷。
当华人们裹着大鹅羽绒衣,在零上5度的温哥华冬天瑟瑟发抖时,有数以千万的加拿大人,在忍受着零下20度、零下30度、甚至零下40度的寒冬!
即便你来自东北,都很难想象零下40度、零下45度意味着什么。所以华人们不禁会问:加拿大人都是超人吗?在零下30、40度的地方,而且冬天长达6个月的地方,他们是怎么熬的?
加拿大人究竟如何在冬天苦中作乐?加拿大人究竟有哪些防御极寒的法宝?有没有值得我们借鉴的地方?加拿大人本身不抗寒,靠的是意志力抗寒?这些问题,是有答案的。
不要太被零下30度吓到,因为在加拿大,其实真正直面寒冬的时候少之又少:住别墅,家里室温在20度以上,车库里至少也在0度以上,发动车、开暖气,开出去,压根不用吹冷风。开车上班,大多数公司都有室内停车场,停完车,走出门,最多也就是吹几分钟冷风。其实算下来,就算是零下30度的外温,一天24小时,恐怕吹冷风的时间也就24分钟。毕竟加拿大是发达国家,暖气是哪哪都不缺的。
加拿大人从小就被无形中传递一个信息:不要畏惧寒冷,要享受寒冷,因为我们这个国家确实寒冷,如果怕的话……那岂不是缺失了在这里生活的热情?于是加拿大人,一个个都有对抗寒冷的勇气,比如温哥华冬天的北极熊冬泳,不穿衣服跳进冰水中,能吸引成千上万人参加!在东部,还有更夸张的冰雪嘉年华,赤裸上身对抗零下20度,加拿大人在冬天的勇气,令人肃然起敬。
加拿大最冷的地方自然是在北极圈,那里的因纽特人虽然已经适应严寒,但不表示他们完全不怕冷。其实,他们有独特的抗寒秘方。最有效的是从饮食入手:热量超高、超级保暖的鲸鱼脂肪、驼鹿肉、野牛肉,是加拿大北方人非常喜爱的美食。普通人吃了可能会上火,但在冰天雪地吃,却是抗寒的法宝。
如果你去北极圈内旅行,有幸去因纽特人家里做客的话,他们会把这些珍藏的“抗寒美食”拿出来和你分享。说实话,可能难以下咽,但效果是非常显著的。
加拿大人也好,美国人也好,即便是正常饮食热量也是偏高的,不然美式快餐不会那么流行。从人种来看,白人也许本来就抗寒更强,但最关键的还是饮食因素。
人可能会怕冷,但如果有够强的防寒装备,那一切都不是问题了。加拿大的三大羽绒衣品牌享誉全球:Canada Goose、Moose、Mackage。尤其是加拿大鹅,最保暖的一件羽绒衣Expedition系列号称“全球最保暖”,能轻松应付零下30度以下的低温。Mackage的防寒系列也是不遑多让,四级防寒的羽绒衣也是走遍全国都不怕。
虽然这几个品牌的羽绒衣价格不菲,但如果和那些奢侈品的冬天外套动辄五千加币相比,1000左右的鹅,真的已经是良心价了,加拿大制造,凝聚着加拿大高超的防寒科技。
生活在寒带的人,在进化历程中越来越不怕冷?这是谬论。就像生活在赤道的人也怕热那样,加拿大人也是会怕冷的,只是抗寒能力稍微强一些罢了。加拿大人为什么看起来不怕冷,上文中已经做出了解答。他们不是超人,他们只是在冬天特别注重防寒:
尽量不吹冷风、尽量穿合适的衣服、尽量搭配合适的饮食、尽量防止感冒发烧……所以,零下30多度又怎么样呢?有备无患,冬季就不再是问题了。
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